Carolina Matsue, com apenas 16 anos, é a Miss Akimatsuri mais nova, eleita em 2016. Hoje dedica-se integralmente aos estudos. Está cursando o terceiro ano do ensino médio integrado com o curso técnico em Mecânica.

Apaixonada por dança – é bailarina, nas horas vagas dedica-se à dança no Centro Municipal de Poá, cidade onde mora. Além de ser uma conquista pessoal, vencer o Miss Akimatsuri fez com que tivesse  a oportunidade de ampliar seus conhecimentos sobre a cultura nipônica, entre eles o idioma, pois ganhou um curso de Língua Japonesa do Bunkyo de Mogi das Cruzes, organizador do Akimatsuri. 

Com a proximidade da data da festa, Carolina diz que faz uma retrospectiva dos momentos que antederam sua inscrição no concurso e incentiva a participação das nikkeis da região do Alto Tietê. “Não tenha medo de arriscar, confie em você mesma, tenha autoestima sempre. Se você quer, você pode, pois padrão não é beleza, mas diversidade sim”.